暮らしのこと

阿蘇で暮らす「阿蘇人(アソウト)」の物語など、現場に行かないと感じられない、阿蘇で働くこと、暮らすこと、阿蘇地域の「いま」をお届けします。

親子ではじめてのイチゴ狩りへ!@南阿蘇村立野「木之内農園」

今回は、我が家の子ども達と一緒にイチゴ狩りへ行ってきました。実は私も子ども達も、イチゴ狩りは初めて。ドキドキとワクワクが止まりません。 送迎バスでイチゴハウスに出発! 木之内農園は1985年(昭和60年)創業の歴史ある農…

こだわりの靴下と本に囲まれた癒しの空間「まめねこ舎」

今回ご紹介するのは、南阿蘇村中松にある「まめねこ舎(や)」。 こだわりの靴下やあまり書店では見かけない珍しい本が販売されている、本と靴下のお店です。店主の野島 梢(のじま こずえ)さんの「本と靴下が好き!」という思いが詰…

【読みもの】いわたのコト

はじめまして!いわたと申します。 皆さんこんにちは。今年9月より「アソウト」に入社した、いわたです! お宿の業務や「阿蘇hi暮らし」の様々な記事の、取材やライティングも行なっていきます。 これから、お客様がお宿で快適に楽…

古民家をリノベーション、阿蘇の暮らしの可能性を探る、一棟貸し切り宿「朱夏」

赤水駅から徒歩6分、古民家をリノベーションし、貸切宿に生まれ変わりました。阿蘇の暮らしの可能性を探る、一棟貸し切り宿「朱夏」

「阿蘇市狩尾のお米のオーナー制度2022」全日程が終了しました。

阿蘇のカルデラの内側、北外輪山のふもとにある阿蘇市狩尾でお米のオーナー制を行いました。

地域で暮らすように、阿蘇に泊まる一棟貸し切り宿「白秋」

ホテルや旅館、ゲストハウスなどとは違った角度から阿蘇を楽しみたい。
そんな方におすすめなのが、貸し切りの一軒家「白秋」です。

「阿蘇市狩尾のお米のオーナー制度2022」、始めます!※定数に達しました

阿蘇のカルデラの内側、北外輪山のふもとにある阿蘇市狩尾で今年もお米のオーナー制を始めます。

南阿蘇の手作りハーブティーと焼き菓子のお店 Chamitsulle BAKES & HERBS

南阿蘇村の中松で⾒かけた改装中のお店。⽩い壁にナチュラルな⽊のドア。私の好みど真ん中の雰囲気。どんなお店が、いつオープンするんだろうと⾒た瞬間からワクワクしていた。

カルデラは秘密の花園、温泉が育むバラ

阿蘇の大きなカルデラは長い年月にわたって独自の植生をはぐくみ、四季を通じて多種多様な花々が咲きます。その中でも、火山、草原という阿蘇ならではの環境下で、バラを生産されている農家さんのお話。

阿蘇の大自然に飛び込んで遊ぶ。安全に「危ない」を体験!

楽しい遊びはだいたい危険と隣り合わせです。幼い頃の楽しかった記憶をたどると、鮮明に覚えているのは刺激の強めな出来事がセット。阿蘇も同様です。火山活動がもたらしてくれる自然の素晴らしさ、リスクは表裏一体ではないでしょうか。

阿蘇市狩尾で作ったお米を収穫しました。(お米のオーナー制)

阿蘇のカルデラの内側、北外輪山のふもとにある阿蘇市狩尾でお米のオーナー制を行いました。

キャンパスは阿蘇。「漂流」して過ごした大学生の1年

阿蘇で生活するようになって1年が過ぎた。この春で慶応大3年生になった廣林花音さんにとってキャンパスはカルデラだった。

「何もない」がちょうどいい、はじめての阿蘇暮らし

「冬の寒さだけは苦手」
阿蘇の暮らしで嫌なところはそれだけ。ほかにはパッと思いつかない。
2020年7月に移住してきた高野有紗さんにとってカルデラの中で過ごす日々はとても充実している。

仕事も畑も毎日がやりたいこと。阿蘇で過ごす充実の日々

ふらりと訪れた旅先が、そのまま住み込みの職場に。
カフェを開くという夢を叶えようと、故郷の奈良からやってきた塚本紋女(あやめ)さんは、地獄温泉「青風荘.」で調理の腕を磨いている。

阿蘇市狩尾でお米のオーナー制度、始めました!

阿蘇のカルデラの内側、北外輪山のふもとにある阿蘇市狩尾でお米のオーナー制を始めます。

「ぜいたく」を味わう豊かな米づくり

子どもたちに食べさせたい。手間ひまをかけた農業に取り組む理由はとてもシンプルだった。米作りから見る阿蘇暮らしとは。

阿蘇の暮らしを体感する貸切一軒家の宿泊施設「玄冬」

阿蘇の暮らしを体感する宿泊施設「玄冬」。1泊から宿泊可能です。お気軽にお問い合わせください。

「火山とコーヒーのおいしい関係」 3つの水源を飲み比べてみた

「阿蘇の水を使って、コーヒーの飲み比べをしましょう」と誘われて飲み比べをすることに。さて、どんな結果が待っていることでしょう。

阿蘇に惚れ込んでコーヒー栽培。元高校教師の挑戦

#03 阿蘇は寒い。冬ともなれば、最低気温が氷点下を割ることはざらだし、一面の雪景色も…

アソウトLIVE vol.1 -今村聡さん(前編)-

社長のガッキーが、「家、仕事、コミュニティ」の切り口から阿蘇の人の暮らしを探るアソウトLIVE。
初回のゲストは「いまきん食堂」4代目大将の今村聡さんです。

空き家バンクと不動産会社を上手に活用しよう。

地方に移住する時の物件選びのポイント第一回。「空き家バンク」と「不動産会社」を一緒に考えていませんか?役割や違いについて説明します。

真面目で素直なスープ  馬豚ラーメン 福ふく

阿蘇内牧にある、馬のすね肉と豚骨からスープを取った、「馬豚(ばとん)ラーメン」を出すお店。ランチにも、夜の〆にもおすすめです。

お菓子な本屋、井野書店

阿蘇内牧に気になる本屋さんがあります。外壁のインパクトに導かれて中に入ると…

阿蘇内牧の歴史と文化をつなぐ、松谷文華堂

阿蘇内牧にある、創業1899年の老舗文房具屋さん。その長く愛される秘密とは!?

ユリゲラーもびっくりなパワースポット cafe zen

スプーンを曲げることで、パワーを体感できる阿蘇内牧にあるパワースポットのご紹介。

ヘビロテの阿蘇食品

やさしさとボリュームで心とお腹をいっぱいにさせてくれる、阿蘇総合食品市場のご紹介。

つむぐ、つなぐ綿のはなし

#02 埼玉から阿蘇へ移住し和綿を繋ぐ活動をされている竹越満里江さん…

「泉屋商店」はじまりの市

全国的に有名な黒川温泉を要する阿蘇郡南小国町に「泉屋商店」はあります。 約70年の間、地域のシンボル、社交場として営業していましたが……

「空き家に住んでみた」

アソウトでご紹介している物件(空き家)に住んでみました。住んで暮らしてみることで、、、

阿蘇の住まいづくりワークショップ開催しました。

多くの方が関わって、空き家が住まいに生まれ変わりました…

簡単ではない簡單生活

#01「簡單生活」というライフスタイルを提唱されている中林之隆さん…

第1回 阿蘇珈琲研修会

第1回阿蘇珈琲研修会を行いました…

南阿蘇村の農地から始まる可能性

山口県から南阿蘇村で新規就農される方に、農地を紹介しました

冬の訪れ

阿蘇珈琲農園にも冬が訪れています。

地獄の珈琲栽培

地獄温泉「青風荘」での温泉熱を利用した、珈琲栽培です。

寒さとの戦い

阿蘇地域でコーヒーを栽培するにはどんな温度管理方法が適しているか実験を行っています。

阿蘇を珈琲の産地に

阿蘇珈琲プロジェクト第1回ミーティングを行いました…

レジデンスfor阿蘇世界文化遺産

あーとちで海外アーティストによるワークショップが行われました。

Happy Halloween‼

内牧温泉街繁栄会のハロウィンイベント

トマトのち珈琲

後藤コーヒーファームから、上野ファームにコーヒー苗を移しました…

内牧温泉街繁栄会BBQ・トマト感謝祭

あーとちで内牧温泉街繁栄会向けのアソウトお披露目イベントを開催しました。

プロフェッショナルズ~移住の流儀~

移住定住セミナーで継業について学びました

地域おこし協力隊九州サミットと宅建業研修会

学びの一日。刺激をいただきました。

熊本県甲佐町の取り組み

空き家を活用した観光まちづくり勉強会に参加しました。

運動会と移住の関係

阿蘇西小の運動会に参加しました。

大名ミーティング

福岡の大名でアソウトのミーティング。

米と葡萄と珈琲と

南阿蘇にはオアシス米生産組合という米生産のグループがあります…

阿蘇珈琲プロジェクトはじまる

夏真っ盛り。合同会社アソウトを立ち上げたばかりの私たちは…

アルバイトは、山へカヤ刈りに

カヤ刈りアルバイトをしました。…

地獄でのボランティア活動

地獄温泉は熊本地震と、豪雨の影響で、甚大な被害を受けました。